La fioritura dei ciliegi nella Valle del Jerte (Spagna) di solito si verifica intorno alla metà di marzo e dura solo due settimane. La data non è fissa e dipende in gran parte da com'è rigido l'inverno e in caso di basse temperature durante i mesi di gennaio e febbraio, la fioritura ritarda un po'.
L'evento naturalistico è accompagnato da un programma festivo: la Fiesta del Cerezo en Flor. Esso include itinerari a piedi e in bici, ove poter gioire dello spettacolo.
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